貝出汁中華そば竹祥(武蔵野市 吉祥寺)

武蔵野
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味玉貝出汁塩そば (900円)

貝出汁スープ、脂少なめの優しいラーメンです。

全粒粉を練り込んでいる麺は歯応えがあり、あさりと帆立の出汁に鶏清湯を加えたWスープと絡んでとても美味しいです。小さいですがアサリのつみれも美味しかったです。

別皿で提供される柚子胡椒で味変することで、2度楽しめます。

細い階段を降りると狭い入り口、カウンターのみの極狭の店内。

JR吉祥寺(中央口) 徒歩3分🚶‍♀️
11:30〜15:30/17:30〜21:00⏱
※ラストオーダー各15分前
カウンターのみ8席
不定休
駐車場なし 

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貝出汁 中華そば 竹祥 ~たけしょう~ – Google マップ

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