八王子 麺や樽座(八王子市) 麺はしっかりとした硬めの中太ちぢれ麺。スープは海老油の風味と濃厚な味噌の風味が口の中に広がります。一口入れただけで海老を強く感じる。チャーシューは厚めで柔らかく美味しい。海老好きには堪らないの1杯。 2021.03.07 八王子