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埼玉県のラーメン

拉麺イチバノナカ(所沢)

麺は中太の平打ち麺。タレは山葵が溶かされた和風潮ダレでさっぱり。脂がのったサーモン、イクラ、生のりと新鮮な具がたっぷりのってます。定休日 日曜日 駐車場あり。東所沢駅 徒歩40分
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柳麺まる重 (栃木県壬生町)

柳麺まる重 まる重らーめん(塩)は美味しかったです。家族は重流つけめんを食べていましたが、チャーシューが食べれないほどしょっぱいと言っていました…。
国分寺

拉麺瑞笑(国分寺) 

麺は三河屋製麺の中細ストレート。もちもち感があります。スープは濃いめの醤油ベースでほんのり煮干し感。定休日 月曜夜・火曜 駐車場なし 近くにコインパーキングあり(提携ではないです)
その他の地域

麺屋屋蔵人 (長野県茅野市)

麺はコシのある中太縮れの玉子麺。スープは鉄鍋で信州味噌を焼き味噌にしてスープに投入。夜は雑炊返しもあり最後まで楽しめます。中央自動車道 諏訪I.Cより約15分。11:30~21:45(L.O21:30)無休。駐車場15台くらい
立川

AFURI(立川市)

グリーンスプリングス内にあるラーメン店。煮玉子の上に乗ったフレッシュな柚子の香りと、魚介系のだしのうま味のバランスがとてもおいしいです。値段は少し高いですがおすすめです。
日の出町

ちゃーしゅうや武蔵(日の出町)

久しぶりの中太の縮れ麺。モチモチした麺が動物系と魚介系Wスープに絡んで美味しいです。2ヶ月間熟成させてスープで煮込んでいるというバラ肉もトロトロです。イオンモール日の出1F 武蔵引田駅から徒歩約13分。駐車場3650台
国立

中華そば初代修(国立市)

麺は普通か細麺かを選べます。スープは鶏と魚介系のWスープ。見た目よりあっさりですが、かなり青葉感もあります。定休日 不定休 駐車場なし 近くにコインパーキングあり
埼玉県のラーメン

㐂九八(きくや) (所沢市)

細麺ストレートの麺に、透き通った優しい煮干し出汁のスープ。具材のバラ海苔も大きなレアチャーシューも美味しかったです。月~金11:30~14:30。土日祝11:00〜15:00。定休日 無休 駐車場あり
東京(23区)のラーメン

鶏白湯麺 蔭山 新宿(高田馬場)

高田馬場ラーメン 鶏白湯麺 蔭山(新宿区)
埼玉県のラーメン

麺屋烈(越谷)

自家製麺のパッツン硬めの細麺に、煮干が優しく香る淡麗煮干醤油スープ。定休日(月・第三火曜日)座席:カウンター7席 テーブル1席 駐車場 2台
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